Je univerzalna za preživetje in potrebujemo jo vsi, vendar nanjo gledajo na vzhodu drugače kot na zahodu. Zahodna kultura je nagnjena k združevanju hrane v skupine ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob, vlaknin, vitaminov, po drugi strani strokovnjaki TKM verjamejo, da lahko hrano, ki jo zaužijemo, na splošno razvrstimo v tri kategorije: • Yin (hladilna) hrana •…